Achimaats ben Paltiel (hebr. אחימעץ בן פלטיאל, * 1017 in Capua; † 1060 in Oria) war ein jüdisch-liturgischer Dichter und Autor einer historisch wertvollen Familienchronik. Achimaats war Spross einer großen Gelehrtenfamilie und schrieb in der Megillat Achimaats ("Schriftrolle des Achimaats") in Reimprosa seine Familiengesch.....